Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung und bedanken uns bei allen, die für uns gestimmt haben und bei allen, die den Geschmack der Tradition lieben.?.
Im Wettbewerb ? "Consumers' Choice 2022" in der Kategorie ? "Süßes Gebäck" haben die Bratislavaer Brötchen von Dobrota gewonnen.
Wir sind stolz darauf, dass wir das EU-Zertifikat für die garantiert traditionelle Spezialität Bratislavaer Brötchen besitzen, was sehr schwer zu erreichen ist, denn die echten Bratislavaer Brötchen werden nach dem geschützten Originalrezept auf traditionelle Art und Weise gebacken. Wir legen großen Wert auf die Frische der verwendeten Zutaten, denn frisch gemahlene Zutaten wie Nüsse und Mohn von einem slowakischen Lieferanten geben den Brötchen den unverkennbaren Geschmack und das Aroma.
Genießen Sie den Geschmack der Tradition.
…und wussten Sie, dass die EU geschützte Bezeichnungen eingeführt hat, um authentische Lebensmittel vor einer Vielzahl an Imitaten zu schützen? Im Jahr 2012 wurde die legendäre Pressburger Semmel, die erstmals im Jahr 1599 im Meisterbuch der Pressburger Bäckerinnung erwähnt wurde, in die Liste eingetragen. Gegenwärtig genießt das Pressburger Semmel in der EU den Schutz als garantiert traditionelle Spezialität.